PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI", scopri come si prepara.
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PASTA CON CIPOLLE IN CREMA E POMODORI DATTERINI
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- basilico
- cipolla rossa
- formaggio grana
- olio
- origano
- pepe nero
- pomodorini
- sale
- semola
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lava bene le verdure dopo aver sbucciato le cipolle Affetta finemente la cipolla e mettila in una padella antiaderente con due bei cucchiai di olio Falla cuocere lentamente ed aggiungi gradualmente circa un bicchiere di acqua calda salata Lascia cuocere la cipolla a padella coperta , fiamma bassa , mescola spesso Quando la cipolla sar quasi diventata una crema aggiungi i pomodorini tagliati a met e due terzi del basilico , un pizzico di origano secco , sale e pepe nero Cuoci per una decina di minuti Una volta cotta , togli la pasta e...
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