LASAGNA BIANCA CON FUNGHI E SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNA BIANCA CON FUNGHI E SALSICCIA", scopri come si prepara.
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LASAGNA BIANCA CON FUNGHI E SALSICCIA
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- aglio
- besciamella
- burro
- farina
- formaggio galbanino
- funghi champignon
- funghi porcini
- lasagne
- latte
- noce moscata
- pasta tipo lasagna
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Iniziate a pulite e lavate i funghi prima di tagliarli. Scaldate olio di oliva e due spicchi d’aglio (tagliato in piccoli pezzi) in una padella; aggiungete tutti i funghi e fateli rosolare, coprite il tutto con un coperchio. In un’altra padella riscaldate dell’olio e metteteci la salsiccia priva del budello, fatela rosolare e sfumate con un po’ di vino bianco. Quando la salsiccia non è più rossa, spegnete il fuoco e aggiungetela alla padella con i funghi. Mescolate tutto e fateli rosolare insieme, coprite e lasciate cucinare per una decina di minuti....
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LASAGNA BIANCA CON FUNGHI E SALSICCIA