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Lasagna di peperoni con il tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna di peperoni con il tonno", scopri come si prepara.

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Lasagna di peperoni con il tonno

https://blog.giallozafferano.it/ilgustodicucinareinsieme/

Ingredienti

  • aglio
  • latte
  • mollica di pane
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • peperoni
  • prezzemolo
  • sale
  • tonno
  • uova

Ricetta

Preparazione Lavare e tagliare i peperoni a listarelle.

Aggiungere ai peperoni, il sale, l'aglio, l'olio, il prezzemolo e il pangrattato.

Mescolare.

Bagnare la mollica di pane e, in un'altra ciotola a parte, aggiungere il tonno, la mollica, l'uovo, il parmigiano, prezzemolo, aglio, pepe e la mozzarella tagliata a pezzettini.

Mescolare il tutto.

In una teglia disporre il primo strato di peperoni, aggiungere il composto distribuendolo per bene ed aggiungere il secondo strato con i restanti peperoni.

Finire con una spolverata di parmigiano e pangrattato.

Infornare a 180° per 40 minuti.

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