Lasagna di peperoni con il tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna di peperoni con il tonno", scopri come si prepara.
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Lasagna di peperoni con il tonno
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- aglio
- latte
- mollica di pane
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- prezzemolo
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
Preparazione Lavare e tagliare i peperoni a listarelle.
Aggiungere ai peperoni, il sale, l'aglio, l'olio, il prezzemolo e il pangrattato.
Mescolare.
Bagnare la mollica di pane e, in un'altra ciotola a parte, aggiungere il tonno, la mollica, l'uovo, il parmigiano, prezzemolo, aglio, pepe e la mozzarella tagliata a pezzettini.
Mescolare il tutto.
In una teglia disporre il primo strato di peperoni, aggiungere il composto distribuendolo per bene ed aggiungere il secondo strato con i restanti peperoni.
Finire con una spolverata di parmigiano e pangrattato.
Infornare a 180° per 40 minuti.
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