PENNE ALLA BOSCAIOLA ESTIVE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNE ALLA BOSCAIOLA ESTIVE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
PENNE ALLA BOSCAIOLA ESTIVE
https://silviaparigi66.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio provola
- funghi champignon
- grano
- melanzane
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo penne
- peperoncino
- sale
- vino bianco
Ricetta
PROCEDIMENTO Pulisci le verdure e falle a pezzetti Sbuccia gli spicchi di aglio e falli soffriggere in poco olio , poi aggiungi melanzane e funghi.
Fai cuocere a fuoco vivo per una decina di minuti poi irrora con il vino bianco e lascia evaporare Copri con coperchio e lascia cuocere a fuoco lento per una mezzora Aggiungi il sale peperoncino e pomodoro Lascia ancora sul fuoco mentre cuoci al dente la pasta Taglia laprovola , scola la pasta e condisci tutto nella casseruola delle verdure Salta con la provola ed il parmigiano Servi con pezzetti di basilico fresco BUON APPETITO ! Share: a agosto 07,.
Vota
Voti: 4.49/5 (1790 voti)
Food blog
PENNE ALLA BOSCAIOLA ESTIVE