Penne di riso ai tre colori: una gioia per occhi e palato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne di riso ai tre colori: una gioia per occhi e palato", scopri come si prepara.
Penne di riso ai tre colori: una gioia per occhi e palato
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- cipollotti
- curry
- maggiorana
- olio
- pasta tipo penne
- pepe rosa
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- piselli
- pistacchi
- sale
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Il segreto delle penne di riso ai tre colori Ovviamente, l’ingrediente principale delle penne di riso ai tre colori sono… le penne di riso .
Queste rappresentano delle alternative alle penne normali.
In realtà, alternative che non hanno nulla da invidiare alle penne classiche.
In primo luogo, per il gusto , che pur differendo leggermente offre molto al palato.
In termini più prettamente tecnici, le penne di riso tengono perfettamente la cottura e rendono molto bene dal punto di vista del volume.
Inoltre, dettaglio molto importante, possono essere consumate anche dai celiaci .
Infatti, essendo realizzate con il riso, non contengono glutine .
I benefici del curry Un altro protagonista della ricetta è il curry .
Questa spezia, pur facendo parte delle tradizioni culinarie orientali, è sempre più utilizzata anche nella cucina italiana, rappresentando spesso il fulcro di felici commistioni, soprattutto per.
