Fusi di pollo croccanti alla pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusi di pollo croccanti alla pancetta", scopri come si prepara.
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Fusi di pollo croccanti alla pancetta
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- aglio
- alloro
- fettine di pancetta
- fusi di pollo
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pangrattato
- pepe
- pollo
- prezzemolo
- sale
- timo
Ricetta
...Procedimento: Pulite i fusi di pollo, eliminate la pelle e praticate con la punta di un coltello dei piccoli tagli. Sistemate i fusi di pollo dentro un contenitore. Aggiustate di sale e pepe. Versate l'olio extravergine, il succo di limone e aggiungete la buccia di limone, il timo, le foglie di alloro e le fettine di limone. Chiudete il contenitore e riponete in frigorifero per almeno 40 minuti. Per insaporire la carne ho utilizzato la funzione ' marinatura rapida ' presente nella macchina professionale Magicvac per il sottovuoto. Con questa funzione sono riuscita a...
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Fusi di pollo croccanti alla pancetta