Ciambella al latte caldo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al latte caldo", scopri come si prepara.

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Ciambella al latte caldo

Anna in Casa: ricette e non solo
Ciambella al latte caldo
Ingredienti
  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Scaldare il forno a 175C. Imburrare e infarinare uno stampo per dolci, io uno da 24 cm di diametro a ciambella decorata. Montare bene le uova aggiungendo lo zucchero poco alla volta, aggiungere l'estratto di vaniglia. Continuare a montare fino ad ottenere un composto soffice e spumoso. Portare a leggero bollore il latte con il burro. Setacciate la farina con il lievito e il sale e delicatamente, mescolando dal basso verso l'alto, unire al composto di uova. A questo punto, poco alla volta...

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