La ricetta Ciambella al cioccolato in 15 minuti è il dolce perfetto per una pausa golosa in poco tempo.
La ciambella, nata in Italia, è un dolce soffice e dal sapore semplice, ideale per la colazione o il tè pomeridiano. Il cioccolato, in questa ricetta aggiunto sia in scaglie che in pasta, dona una consistenza morbida e un tocco di dolce nota intensa al dolce.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al latte.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero.
- Aggiungi il cioccolato fuso preparato in precedenza e mescola bene.
- Aggiungi la farina setacciata con il lievito per dolci e l’olio.
- Amalgama bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo precedentemente oliato e infarinato.
- Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
- Verifica la cottura infilzando con uno stecchino nel centro.
- Sforna la ciambella e lasciala raffreddare su una griglia prima di dismoldarla.
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