Polpette di mortadella gustose e morbidissime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di mortadella gustose e morbidissime", scopri come si prepara.
Polpette di mortadella gustose e morbidissime
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- mortadella
- olio
- olio di semi
- origano
- pane
- pane in cassetta
- pangrattato
- pepe
- pistacchi
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 15-20 polpette Costo: Molto Basso Ingredienti 200 g Mortadella 100 g Ricotta 20 g Pistacchi 2 fette Pane in cassetta 1 Uovo q.
Pangrattato Origano Olio di semi di arachide (o di oliva) Sale Pepe Preparazione Tagliate a cubetti la mortadella, poi mettetela in un mixer insieme ai pistacchi.
Tritate il tutto per qualche secondo, senza creare una purea, non importa se rimangono dei pezzettini un po' più grandi.
Trasferite il composto in una ciotola, e utilizzate lo stesso mixer per tritare il pane.
Aggiungete il pane alla mortadella, poi unite anche la.
