PASTA CON MOZZARELLA AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON MOZZARELLA AL FORNO", scopri come si prepara.
PASTA CON MOZZARELLA AL FORNO
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio grana
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo pasta corta
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sugo
Ricetta
Preparazione: Preparate un sugo leggero mettendo a cuocere insieme a 2 cucchiai di pomodori passati, qualche foglia di basilico, aglio tritato e sale.
Fate lessare la pasta al dente, scolatela e spargetela con un cucchiaio di olio affinché rimanga staccata.
Conditela con una parte del sugo preparato.
In una teglia da forno formate degli strati di pasta e di sugo, la mozzarella tagliata a dadini e il grana.
Passate in forno caldo a 200° per 10 minuti Servite subito.
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