Tronchetto gelato allo yogurt con crema Pan di Stelle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto gelato allo yogurt con crema Pan di Stelle", scopri come si prepara.

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Tronchetto gelato allo yogurt con crema Pan di Stelle

Un pizzico di pepe rosa
Tronchetto gelato allo yogurt con crema Pan di Stelle
Ingredienti
  • estratto di vaniglia
  • fragole
  • gelato
  • miele
  • panna
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO In una ciotola mescolate lo yogurt con lo zucchero, il miele e l'estratto di vaniglia. Amalgamate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. In un'altra ciotola montate la panna a neve ben ferma, poi aggiungete a cucchiaiate il composto di yogurt, mescolate delicatamente senza smontare il composto. Prendete un quarto del composto, mettetelo in una ciotola e aggiungete la crema Pan di Stelle, mescolate con cura poi riponete in frigorifero. Versate metà del composto bianco allo yogurt dentro lo stampo, livellate con un cucchiaio e riponete in freezer per 15...

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