Patate sabbiose al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate sabbiose al forno", scopri come si prepara.
Patate sabbiose al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- burro
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazione al forno, da quello più classico aglio, rosmarino e strutto (vedi qui la ricetta), a quelli un po’ più particolare tipo questa preparazione che gli da quel tocco in più.
Ad ogni modo io adoro le patate, per cui in qualsiasi modo le faccia sono sempre uno dei miei piatti preferiti.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6/8 persone Ingredienti Patate rosse 1 kg Pangrattato 100 g Parmigiano reggiano 100 g Burro 50 g Rosmarino 1 rametto Aglio 1 spicchio Sale q.
Pepe q.
Preparazione Sciogliere il burro nella teglia ed aggiungervi anche il rosmarino e lo spicchio d’aglio tritato grossolanamente.
Pulire le patate e tagliarle a cubetti piuttosto grossi.
Lavarle per eliminare l’amido.
