Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce freddo alla menta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 8 Costo: Medio Ingredienti Panna fresca liquida 200 ml Uova (Solo i tuorli) 2 Zucchero 100 g Mascarpone 500 g Sciroppo alla menta 50/60 ml Latte 50 ml Biscotti (Frollini) 350 ml Cioccolato gianduia (In barretta) q.
Preparazione Montare con le fruste la panna ben ferma, tenerla da parte.
In una ciotola inserire i tuorli con lo zucchero e frullare, aggiungere il mascarpone e proseguire, quando l'impasto si e' ben amalgamato aggiungere la panna, proseguire con una spatola, per ultimo 30 ml di sciroppo alla menta, mescolare finche' non si e' ben assorbito.
Unire il latte con la restante menta ( sciroppo) mescolare e bagnare i biscotti all'interno.
Posizionarli su di una teglia, ravvicinati tra di loro, versare meta' della.