Peperoni ripieni al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni al forno", scopri come si prepara.
Peperoni ripieni al forno
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Ingredienti
- aglio
- capperi
- olio
- olive nere
- origano
- pane raffermo
- peperoni
- peperoni gialli
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento: Lavate i peperoni e tagliateli a metà nel senso della lunghezza Levate i semini e la calotta e poi distribuiteli in una pirofila da forno con 1 filo di olio e lasciate che si ammorbidiscono Nel frattempo preparate il ripieno con il pane raffermo bagnato e strizzato, l'aglio tritato, prezzemolo e capperi, le olive snocciolate, un uovo battuto, origano, sale e pepe e un filo d'olio facendolo saltare in padella.
Riempite con questo composto i peperoni Irrorateli con 2 cucchiai di olio extravergine Infornate per 20 min a 170° Servite caldi o freddi blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes madeinsud mangiareanapoli peperoni Peperoni ripieni al forno ricette campane ricette casertane ricette cucina napoletana ricette napoletane Ricette.
