Strudel di mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele", scopri come si prepara.

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Strudel di mele

Wine & Food Tour
Strudel di mele
Ingredienti
  • arance
  • banane
  • cannella
  • mele
  • mele renette
  • pasta sfoglia
  • pere
  • pinoli
  • uvetta
Ricetta

...Preparazione dello strudel alle mele Preparate la pasta sfoglia seguendo la ricetta, quindi stendetela con un matterello e disponetela su una teglia rettangolare almeno 35 cm con carta da forno. Sbucciate e private dei semi le mele, poi tagliatevi a cubetti di 2 cm circa. In una terrina unite le mele, l'uvetta, i pinoli e il succo di arancia. Disponete quindi il ripieno su una striscia centrale di sfoglia e ripiegate i due bordi verso l'interno, premendo nel punto di incontro afinch durante la cottura lo strudel non si apra. Cospargete di cannella e chiudete a pacchetto anche i...

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