Strudel salato con fontina, ricotta e verdure alla curcuma la ricetta
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Strudel salato con fontina, ricotta e verdure alla curcuma la ricetta
https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- asparagi
- carote
- cipolla
- curcuma
- formaggio fontina
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- peperoni
- ricotta
- sale
- sedano
- semi di papavero
- uova
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia (rettangolare) 2 Uova 100 g Fontina 200 g Ricotta 60 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 1 Patata (media) 1 Gambo di sedano (verde) 1 Carota 1/2 Peperone (giallo) 1/2 Peperone (rosso) 5 Asparagi 1 Cipolla (piccola) 1 spicchio Aglio 1 Radice di curcuma 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 pizzico Sale 1 pizzico Pepe .
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Strudel salato con fontina, ricotta e verdure alla curcuma la ricetta