Mozzarella in carrozza vegan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella in carrozza vegan", scopri come si prepara.
Mozzarella in carrozza vegan
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Ingredienti
- farina
- farina di ceci
- farina integrale
- latte di soia
- limoni
- maionese
- mollica di pane
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pastella
- sale
- salsa di soia
- senape
- soia
- succo di limone
Ricetta
Preparazione della Mozzarella in carrozza Dettagli ricetta Difficolt :media Stagionalit : tutto l'anno Tempo di preparazione e cottura : 35 minuti Regione di provenienza : Campania Ingredienti per 4 porzioni 8 fette di pane per toast vegan.
4 fette di affettato affumicato vegetale quadrato 400 gr di vegformaggio No-Muh Melty 60 gr di farina di ceci 60 gr di farina integrale 150 gr di pane grattugiato o anche mollica di pane va bene(a seconda dei gusti) 2 cucchiai di salsa di soia olio extravergine di oliva maionese vegana Per la maionese se volete farla in casa e non comprarla 200 ml di latte di soia al naturale succo di 1 limone 1 cucchiaio di senape 300 ml di olio extravergine di oliva sale q.
Come realizzare la maionese in casa Versate il latte di soia e il succo di limone in un frullatore e accendere a velocit minima lasciandolo scoperto.
Versate un filo.
