Funghi porcini trifolati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi porcini trifolati", scopri come si prepara.
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Funghi porcini trifolati
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- aglio
- funghi
- funghi champignon
- funghi porcini
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prezzemolo
- sale
- salsa di soia
- succo di limone
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione funghi trifolati Variante crudista funghi champignon Dettagli ricetta Ingredienti Preparazione dei funghi champignon Preparazione funghi trifolati Step 1 Pulite i funghi, eliminate la parte terrosa e passateli con un panno umido. Sbucciate l'aglio, lavate il prezzemolo e tritateli insieme. Tagliate i funghi a lamelle, metteteli in una casseruola di coccio con l'olio e il trito di prezzemolo e aglio. Step 2 Salate e fate cuocere a fuoco vivo per 3 minuti circa, mescolando con un cucchiaio di legno. Bagnate con il vino e il succo di limone e proseguite...
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