Carciofi in agrodolce alla siciliana: la ricetta dei Violetti di niscemi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi in agrodolce alla siciliana: la ricetta dei Violetti di niscemi", scopri come si prepara.

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Carciofi in agrodolce alla siciliana: la ricetta dei Violetti di niscemi

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Carciofi in agrodolce alla siciliana: la ricetta dei Violetti di niscemi
Ingredienti
  • aceto di mele
  • capperi
  • carciofi
  • carote
  • cipolla
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive verdi
  • pinoli
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione del soffritto Preparazione dei carciofi in agrodolce Ingredienti per i carciofi in agrodolce 8 carciofi Violetti di niscemi 1 limone 100 ml di polpa di pomodoro 1/2 bicchiere d'acqua 1 cucchiaio di capperi giganti di pantelleria 2 cucchiai di olive verdi 80 ml di aceto di mele 1 cucchiaio di zucchero di canna integrale Per il soffritto di verdure Ingredienti 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 1 mazzetto di prezzemolo olio extravergine di oliva sale Preparazione del soffritto Spazzolate e grattugiate la carota.Tagliatelaa...

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