CREMA DI COCCO E YOGURT ALLA BANANA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI COCCO E YOGURT ALLA BANANA", scopri come si prepara.
CREMA DI COCCO E YOGURT ALLA BANANA
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Ingredienti
- banane
- cocco
- farina
- latte
- tuorlo d'uovo
- yogurth
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente,fate scaldare il latte,portatelo fino a bollore e spegnete la fiamma.
Nel frattempo,in una terrina,frullate per qualche minuto i tuorli con lo zucchero e il cocco rapè,setacciate ora la farina e frullate ancora.
Versate questo composto nel latte caldo,cuocete a fiamma media mescolando con un cucchiaio di legno per qualche minuto,finchè la crema non si addensi.
Trasferite la crema in una terrina,lasciatela freddare bene e unite lo yogurt,frullate il tutto per amalgamare il tutto.
Trasferite in frigorifero fino al momento dell'uso.
Utile per la farcitura e per comporre dolci al cucchiaio.
1° Agosto 2011 (Visited 3 times, 3 visits.
