Fettine di pollo con crema al gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di pollo con crema al gorgonzola", scopri come si prepara.
Fettine di pollo con crema al gorgonzola
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- formaggio gorgonzola
- mascarpone
- olio
- pepe
- petto di pollo
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Petto di pollo (a fettine) 350 g Gorgonzola dolce (al mascarpone) 100 g Aceto balsamico 2 cucchiai Sale q.
Pepe q.
Olio di oliva q.
Prezzemolo q.
Aglio q.
Preparazione Marinatura Per preparare le fettine di pollo con crema al gorgonzola, per prima cosa prepariamo la marinatura della carne.
In un grosso piatto disponiamo le fettine di carne, irroriamole di abbondante olio, regoliamo di sale, pepe, copriamole con un' abbondante trito di prezzemolo, aglio, e lasciamole riposare così per una buona mezz' ora, avendo l'accortezza di girarle ogni tanto.
Preparazione della carne In una padella antiaderente versiamo le fettine di carne,.
