Torta di mele Napoletana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele Napoletana", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta di mele Napoletana
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- mele delizia
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbucciate quindi le mele, io utilizzato le delicious Melinda, tagliatele a fettine sottili e mettetele a bagno nel marsala all’uovo o il VOV a macerare per 2 ore. Sciogliete poi il burro e fatelo raffreddare, unite lo zucchero e montate il composto fino a renderlo spumoso. Aggiungete quindi i tuorli, uno alla volta e la farina con il lievito per dolci setacciati, un po’ alla volta. Aggiungete poi il marsala in cui avete fatto macerare le mele, meno di un bicchiere. Montate quindi gli albumi e uniteli delicatamente al composto facendo attenzione a non...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2232 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta di mele Napoletana