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Insalata di riso – ricetta classica gustosa e facilissima

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso – ricetta classica gustosa e facilissima", scopri come si prepara.

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Insalata di riso – ricetta classica gustosa e facilissima

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • cipolla
  • cipolla rossa
  • fagiolini
  • funghi
  • funghi champignon
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive verdi
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • piselli
  • pomodori secchi
  • riso vialone
  • tonno
  • uova

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 320 g Riso vialone nano 3-4 Uova sode 100 g Piselli (o fagiolini) 200 g Funghi champignon 240 g Tonno sott'olio 10 Pomodori secchi sott'olio 1 Peperone giallo 2 cucchiai Olive taggiasche (o olive verdi) 1/2 Cipolla rossa (a piacere) Basilico Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite i funghi e sciacquateli velocemente per eliminare il terriccio.

Tagliateli a fettine, poi metteteli a cuocere in padella con un filo di olio evo.

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Insalata di riso – ricetta classica gustosa e facilissima