Insalata di cavolfiore con peperoni e acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di cavolfiore con peperoni e acciughe", scopri come si prepara.
Insalata di cavolfiore con peperoni e acciughe
https://lericettedimirzia.it/
Ingredienti
- acciughe
- aceto
- aceto di vino rosso
- alici
- capperi
- carote
- cavolfiore
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni rossi
Ricetta
Procedimento Pulite il cavolfiore eliminando le foglie esterne e la base.
Dividetelo in cimette.
Lessate il cavolfiore in acqua salata per 3 minuti circa.
A cottura ultimata, scolatelo e lasciate raffreddare.
Tagliate a jiulienne le carote.
Sciacquate i peperoni sott'aceto sotto l'acqua corrente e tagliateli a striscioline.
Sciacquate sotto l'acqua corrente i capperi sottosale.
Mettete il cavolfiore in una ciotola, unite i capperi, i peperoni, le carote e infine l'acciughe.
Condite con olio e aceto.
Mescolate bene tutti gli ingredienti.
La vostra Insalata di cavolfiore con peperoni e acciughe è pronta per essere gustata.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' Cold war Cold War è un film drammatico del 2018, scritto e diretto da Pawel Pawlikowski, interpretato da Tomasz Kot e Agata Kulesza.
La pellicola ha ricevuto tre nomination ai premi Oscar 2019, tra cui quella come miglior film in lingua.
