GAMBERONI ALLO CHAMPAGNE E PEPE ROSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GAMBERONI ALLO CHAMPAGNE E PEPE ROSA", scopri come si prepara.
GAMBERONI ALLO CHAMPAGNE E PEPE ROSA
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- champagne
- cognac
- gamberoni
- olio
- panna
- pepe rosa
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Gamberoni 800 g Campagne 150 ml Cognac 1 bicchierino Panna 250 g Pepe rosa in grani (in salsa di salamoia) 1 cucchiaio Prezzemolo Sale Olio extravergine d'oliva Preparazione Pulite i gamberi privandoli di carapace e intestino.
Cucinateli in un filo d’olio per 3 minuti.
Bagnateli con il Cognac e fatelo evaporare.
Unite quindi Champagne, panna, pepe rosa e un pizzico di sale.
Unite quindi Champagne, panna, pepe rosa e un pizzico di sale.
Cucinate finché la salsa non si restringe.
Servite aggiungendo qualche foglia di prezzemolo Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un.
