Panini per hamburger
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini per hamburger", scopri come si prepara.
Panini per hamburger
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Ingredienti
- farina
- hamburger
- lievito di birra
- olio
- sale
- semi di sesamo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Kcook Multi e Multi Smart Prendere la.
Ciotola del Kcook, ed inserire la Midi blade.
Versate l'acqua, lo.
Zucchero, il lievito e la farina.
Avviare velocità 6 per 30 secondi.
Aggiungere olio e sale Impostare il.
Programma impasto ed avviate, fermate il kcook appena notate che si è creata la palla ed è liscia.
Togliete le la e mettete l'impasto nel kcook, impostate 30 °C per 1 ora.
Poi lasciate ancora un'ora a lievitare.
Prendere l'impasto, dividere l’impasto in panetti da 100 g e creare delle palline, ben liscie, che lieviteranno nuovamente fino al raddoppio, direttamente in leccarda da Forno, con carta forno, distanziate tra loro, preferibilmente in forno con la luce accesa.
Ogni pallina sarà un panino chr va spennellayo delicatamente con l'uovo sbattuto e cosparso di semi di sesamo.
Cuocere a forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti sulla parte più bassa del.
Forno, poi altri 15.
