Polpette di Carne al Sugo morbide e non fritte

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Polpette di Carne al Sugo morbide e non fritte

DaniCucina
Polpette di Carne al Sugo morbide e non fritte

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carne bovina
  • formaggio grana
  • formaggio pecorino
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
  • sale fino
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Basso Ingredienti Per le polpette di carne Carne bovina (macinata) 350 g Uova 2 Pecorino (grattugiato) 4 cucchiai Grana padano (grattugiato) 2 cucchiai Latte 5 cucchiai Pangrattato 6 cucchiai Noce moscata q.b. Sale fino q.b. Per il sugo Polpa di pomodoro 400 g Olio extravergine d'oliva 2...

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