Gnocchi di carote homemade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di carote homemade", scopri come si prepara.
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Gnocchi di carote homemade
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- carote
- farina
- pasta tipo gnocchi
- sale
Ricetta
...Preparazione; Laviamo e peliamo le carote Mettiamole dentro un pentola piena di acqua e facciamole bollire Una volta che le carote sono cotte schiacciamole con lo schiacciapatate e mettiamole dentro una ciotola a raffreddare. Quando le carote sono fredde aggiungiamo il sale. Adesso aggiungiamo la farina quanto ne assorbe l'impasto fino a formare un panetto non dev'essere tanto sodo ma di una consistenza abbastanza lavorabile. Adesso siamo pronti per creare gli gnocchi . Prendete un po di impastato formate un filoncino e e tagliate in pezzi fate cosi fino ad finire tutto...
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