Risotto agli asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto agli asparagi", scopri come si prepara.
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Risotto agli asparagi
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- asparagi
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- olio
- riso
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Pulite gli asparagi tagliando la parte più dura, levateli e sbollentateli per 5 minuti in acqua bollente Nel frattempo fate imbiondire la cipolla in 20 gr di burro e un cucchiaio di olio extravergine Versate il riso e fatelo tostare Sfumate con il vino bianco Lasciatelo cuocere per 15 min Aggiungete gli asparagi che avete tagliato a tocchetti e lasciate cuocere a fuoco lento Mantecate con il burro e il formaggio grattugiato blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes mangiareanapoli ricette campane ...
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