Orata con patate e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata con patate e olive", scopri come si prepara.
Orata con patate e olive
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- olio
- olive nere
- orate
- pangrattato
- patate
- pomodorini
- sale fino
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 1 persona Costo: Basso Ingredienti 1 Orata 1 patata 1 cucchiaio Pangrattato 2 cucchiai olive nere 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 4 Pomodorini 20 ml Vino bianco 1 pizzico Sale fino Preparazione Pulire o farsi pulire bene un'orata di medie dimensioni.
Sciacquarla bene e sistemarla in una teglia rivestita di carta da forno.
Spolverizzare con del pangrattato( volendo potete aumentare la dose per riempire un po' l'interno del pesce aggiungendo magari del prezzemolo tritato.
), salare leggermente.
Aggiungere la patata tagliata in spicchi, le olive, e i pomodorini divisi a metà .
