Sedani con mix di insalate portulaca e scaglie di bresaola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedani con mix di insalate portulaca e scaglie di bresaola", scopri come si prepara.
Sedani con mix di insalate portulaca e scaglie di bresaola
https://blog.giallozafferano.it/basilicorosa/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- bresaola
- formaggio grana
- insalata valeriana
- olio
- pasta tipo sedanini
- rucola
- sale
Ricetta
...procedimento. Nel frattempo procedete con la cottura della pasta in abbondante acqua salata. Una volta che avete pulito tutte le verdure e lo spicchio di aglio, passate tutto nel mixer e tritate finemente. Aggiungete il formaggio grattugiato, e irrorate di olio. Frullate ancora molto bene e fintanto che si formerà una crema densa e vellutata ( se vedete che la crema è troppo asciutta aggiungete ancora un pochino di olio ). Con una grattugia a fori larghi grattugiate la bresaola e successivamente, assieme ad un filo di olio fatela scaldare qualche minuto ma senza farla diventare...
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