Patate e carciofi gratinati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e carciofi gratinati al forno", scopri come si prepara.
Patate e carciofi gratinati al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- olio
- pane
- pangrattato
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti patate grandi 4 fondi di carciofo 10 Pangrattato 6 cucchiai Prezzemolo 1 mazzetto Aglio 1 spicchio Sale Pepe Olio extravergine d'oliva Preparazione Cucinate a vapore le patate gia pelete e i carciofi ben puliti Una volta cotti tagliate le patate e a fette e mettetele in una teglia da forno oliata alternandole con i carciofi Frullate il prezzemolo e l'aglio Aggiungete il pane grattugiato Aggiustate di sale e pepe Aggiungete 50 ml di olio e mescolate bene Cospargete il composto così ottenuto sulle patate e i carciofi Infornate a 180° per 15 minuti Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai.
