Pesce spada pomodorini capperi olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada pomodorini capperi olive", scopri come si prepara.
Pesce spada pomodorini capperi olive
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- capperi
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive nere
- origano
- pesce spada
- pomodorini
- sale
- vino bianco
Ricetta
Procedimento: In una padella scaldate un cucchiaio di olio extravergine di oliva Pantaleo.
Mettete le fette di pesce spada e fate cuocere per circa 4/5 minuti su ogni lato.
Versate il vino.
Fate sfumare poi aggiungete i pomodorini tagliati a metà , i capperi e le olive.
Fate cuocere per altri 5/8 minuti fino a quando il pesce spada non sarà a cottura.
Togliete dal fuoco, mettete sul piatto.
Irrorate con un filo di olio extravergine di oliva Pantaleo e gustate.
Buon appetito.
Se ti piace prova anche l' Insalata di polpo siciliana *Post in collaborazione con OLIO PANTALEO Tweet E-mail Stampa Mi piace: Mi piace Caricamento.
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