Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN SALATI ALLE VERDURE", scopri come si prepara.
Procedimento Mescola le due farine assieme al lievito (puoi fare la ricetta anche con tutta la quantit di farina 0 .
) Trita le zucchine facendone una purea finissima Sbatti le uova aggiungi il formaggio , la purea di zucchine ed il sale , poi l'olio e mescola bene A questo punto mescola il composto alla farina e fai un impasto ben amalgamato .
Taglia a pezzetti i pomodorini e le olive Trita grossolanamente anche il formaggio Aggiungi la groviera o provola all'impasto poi trasferisci nei pirottini per muffin dosando l'impasto per circa due terzi in ogni pirottino Decora con ciliegini ed olive nere Inforna in forno caldo a 180 per circa 25 minuti Sforna quando vedrai che i muffin sono lievitati e ben dorati Per mantenere la forma de muffin ti consiglio di inserire i pirottini dentro gli appositi spazi di una teglia per muffin BUON APPETITO !!! Share: .