3 ricette di muffin senza glutine

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3 ricette di muffin senza glutine

RicetteBlog by Michele
3 ricette di muffin senza glutine
Ingredienti
  • albicocche
  • amido
  • arance
  • avena
  • banane
  • bicarbonato
  • crusca
  • farina
  • farina di riso
  • olio
  • patate
  • pimento
  • quinoa
  • succo di limone
  • tapioca
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : In una ciotola grande, unisci la farina di sorgo, la farina di amaranto, la farina di riso integrale, la farina di quinoa, l’amido di patate, l’amido di tapioca, lo zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, la gomma di xantano e il sale. Mescola bene. Dividi in tre parti uguali da circa 300 ml (1 tazza e ¼) ciascuna. Sigilla ogni porzione ben stretta in una busta di plastica, facendo fuoriuscire più aria possibile. Conserva a temperatura ambiente fino a 3 giorni o nel congelatore fino a 3 mesi. Lascia riscaldare a...

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