POLLO AL CURRY CON RISO ALLA PAPRIKA E PEPERONI
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO AL CURRY CON RISO ALLA PAPRIKA E PEPERONI", scopri come si prepara.
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POLLO AL CURRY CON RISO ALLA PAPRIKA E PEPERONI
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- acciughe
- brandy
- burro
- cipolla
- cipolla bianca
- curry
- farina
- latte
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni
- petto di pollo
- prezzemolo
- riso
- riso parboiled
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Prima di tutto,lessate il riso in acqua bollente salata,una volta cotto,scolatelo e mettetelo da parte. Nella stessa padella che avete cotto i peperoni,mettete la noce di burro a sciogliere sulla fiamma,poi unite il riso,con 2 cucchiai di paprika,una presa di sale ed un filo d'olio,mescolate e lasciate insaporire a fiamma vivace per 5/6'. Nel frattempo,in un'altra padella,mettete un giro d'olio con la cipolla tritata finemente,coprite e lasciate stufare lentamente,se necessario aggiungete un goccio d'acqua. Dopo che avrete pulito,lavato ed affettato il...
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