PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA", scopri come si prepara.
PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/
Ingredienti
- olio
- patate
- sale
- sale grosso
Ricetta
PROCEDIMENTO: Lavate molto bene con una spugna,le patate con la buccia,dopodichè tagliatele a metà per il senso verticale,e spennellate la parte interna di olio; cospargete una padella ampia con del sale grosso,accendete la fiamma ed adagiatevi sopra le patate con la parte interna sul sale,coprite con il coperchio e cuocete a fiamma medio bassa per circa 35/40',finchè saranno morbide.
A questo punto,capovolgete le patate e conditele con la paprika,rimettete il coperchio e cuocete ancora per altri 10/15'.
Spegnete la fiamma,spennellate leggermente le patate con dell'olio extravergine,servite subito e buon appetito!!! 27 Ottobre 2016 (Visited 42 times, 1 visits.
