PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA", scopri come si prepara.
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PATATE ARROSTITE IN PADELLA ALLA PAPRIKA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- olio
- patate
- sale
- sale grosso
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lavate molto bene con una spugna,le patate con la buccia,dopodichè tagliatele a metà per il senso verticale,e spennellate la parte interna di olio; cospargete una padella ampia con del sale grosso,accendete la fiamma ed adagiatevi sopra le patate con la parte interna sul sale,coprite con il coperchio e cuocete a fiamma medio bassa per circa 35/40',finchè saranno morbide. A questo punto,capovolgete le patate e conditele con la paprika,rimettete il coperchio e cuocete ancora per altri 10/15'. Spegnete la fiamma,spennellate leggermente le...
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