PASTA FROLLA AL PARMIGIANO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FROLLA AL PARMIGIANO", scopri come si prepara.
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PASTA FROLLA AL PARMIGIANO
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- burro
- farina
- parmigiano
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate la farina in una ciotola,unite il burro freddo tagliato a pezzettini,il parmigiano grattugiato e lo zucchero,e cominciate a impastare con le mani,spostate poi l'impasto ancora 'sbricioloso' sul tagliere e terminate di impastarlo qui,dovrà risultare un impasto morbido e compatto,proprio come la pasta frolla classica.
Formate un panetto,avvolgetelo nella pellicola trasparente e trasferitelo in frigo per almeno 30' prima di utilizzarlo.
Utile per comporre piccoli stuzzichini e torte salate.
21 Aprile 2011 (Visited 18 times, 1 visits.
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