PALLINE SOFFICI DI GROVIERA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PALLINE SOFFICI DI GROVIERA", scopri come si prepara.
PALLINE SOFFICI DI GROVIERA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/
Ingredienti
- albumi
- formaggio groviera
- olio di semi di girasole
- pangrattato
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,in una terrina montate a neve ferma gli albumi; privata della crosta,grattugiate la groviera con la grattugia a fori medi,ora unitele gli albumi montati,un pizzico di sale e amalgamate il tutto con un cucchiaio.
Formate con le mani delle piccole polpettine,che poi passerete nel pangrattato.
Finita l'operazione,tuffate le palline in olio bollente,qualche istante e saranno pronte.
Servite subito e buon appetito!!! 18 Maggio 2012 (Visited 231 times, 1 visits today) ANTIPASTI CALDI, di Formaggio, di Formaggio, FINGER FOOD, Fritti, POLPETTE ALBUMI, ANTIPASTI, ANTIPASTI CALDI, FINGER FOOD, FRITTI, GROVIERA, POLPETTE Precedente TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO Successivo CARCIOFI ALLA ROMANA .
