CROSTINI CON CRESCENZA ZUCCHINE E PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTINI CON CRESCENZA ZUCCHINE E PATATE", scopri come si prepara.
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CROSTINI CON CRESCENZA ZUCCHINE E PATATE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- formaggio crescenza
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo aver mondato le zucchine e averle lavate,tagliatele a pezzi lunghi,sbucciate le patate e tagliatele in egual modo alle zucchine. In una padella,scaldate due fili d'olio con un aglio sbucciato e schiacciato,dopo 2' versate le due verdure e fatele cuocere a fiamma medio bassa,finchè saranno cotte al punto giusto; nel frattempo,tostate le fette di pane da ambo i lati in una padella antiaderente,dopodichè bruschettatele con lo spicchio d'aglio,cospargetele poi con olio extravergine e un pizzico di sale. Spalmate poi la...
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