CREPES ALLA PIZZAIOLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREPES ALLA PIZZAIOLA", scopri come si prepara.
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CREPES ALLA PIZZAIOLA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- conserva di pomodoro
- crepes
- mozzarella
- olio
- olive verdi
- pomodori
- ricotta salata
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,cuocete la conserva di pomodoro per 20/25' in una padella con lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato,una presa di sale ed un giro d'olio. Nel frattempo,in una padella apposita,cuocete le crepes,poi stendetele sul tagliere,e farcite ognuna con uno strato abbondante di pomodoro,grattugiate poi della ricotta salata,qualche fetta di mozzarella qua e la e qualche oliva privata del nocciolo e tagliata a fette. Chiudete a rotolo ogni crepes,e,sistematele in un piatto ovale,condite la superficie con il pomodoro rimanente,ancora ricotta salata...
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