SEMIFREDDO AI FICHI NERI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SEMIFREDDO AI FICHI NERI", scopri come si prepara.
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SEMIFREDDO AI FICHI NERI
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- cioccolato
- fichi
- gelatina
- gocce di cioccolato
- meringhe
- panna fresca
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER LA BASE SEMIFREDDO: Sbucciate i fichi,tagliateli a pezzi grossolani e frullateli a purea nel mixer per qualche minuto. In una terrina,semi montate la panna; Pesate la dose giusta di meringa,versatela in una terrina e aggiungete,poco alla volta,la polpa dei fichi,mescolate sempre dal basso verso l’alto,per non distruggere le bolle d'aria accumulate nella meringa. Unite quindi il composto ottenuto alla panna montata,e,mescolate sempre delicatamente. La vostra base sarà pronta per comporre il semifreddo. INGREDIENTI PER...
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