Ricetta, ingredienti e consigli per "QUADRATI ALLA CONFETTURA DI ALBICOCCHE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Frullate per qualche minuto in una terrina lo zucchero con le uova e i semini di vaniglia,unite poi l'olio,il latte e frullate ancora,e infine aggiungete poco per volta la farina e il lievito setacciati,date un'ultima frullata.
Versate questo composto all'interno di una teglia rettangolare imburrata e infarinata,uniformate con l'aiuto di un cucchiaio l'impasto,e ora fate cadere in ordine casuale delle chiazze di confettura su tutta la superficie della torta.
Infornate a 180°C per circa 30/35'.
Sformate e tagliate la torta in 12 quadrati da circa 10 cm l'uno.
Spennellate infine la superficie con altra confettura di albicocche.
Servite a temperatura ambiente e buon appetito!!! 12 Settembre 2011 (Visited 27 times, 1 visits.