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QUADRATI ALLA CONFETTURA DI ALBICOCCHE

Ricetta, ingredienti e consigli per "QUADRATI ALLA CONFETTURA DI ALBICOCCHE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

QUADRATI ALLA CONFETTURA DI ALBICOCCHE

https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/

Ingredienti

  • albicocche
  • confettura
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio di semi di girasole
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Frullate per qualche minuto in una terrina lo zucchero con le uova e i semini di vaniglia,unite poi l'olio,il latte e frullate ancora,e infine aggiungete poco per volta la farina e il lievito setacciati,date un'ultima frullata.

Versate questo composto all'interno di una teglia rettangolare imburrata e infarinata,uniformate con l'aiuto di un cucchiaio l'impasto,e ora fate cadere in ordine casuale delle chiazze di confettura su tutta la superficie della torta.

Infornate a 180°C per circa 30/35'.

Sformate e tagliate la torta in 12 quadrati da circa 10 cm l'uno.

Spennellate infine la superficie con altra confettura di albicocche.

Servite a temperatura ambiente e buon appetito!!! 12 Settembre 2011 (Visited 27 times, 1 visits.

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