GELATO AL GIANDUIOTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO AL GIANDUIOTTO", scopri come si prepara.
GELATO AL GIANDUIOTTO
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/
Ingredienti
- latte
- maizena
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte in polvere e la maizena,mescolate con un cucchiaio e mettete a scaldare in forno a microonde,fino a raggiungere la temperatura di 85°C.
Nel frattempo,mettete i gianduiotti in una ciotolina e fateli fondere in forno a microonde per qualche istante; versate il latte in un contenitore alto,e,unitegli i gianduiotti sciolti,frullate per 2' con il minipinner,coprite con pellicola trasparente e lasciate maturare in frigorifero dalle 6 alle 15 ore.
Trascorso il tempo di maturazione.
frullate nuovamente il composto con il minipinner e versatelo in gelatiera,dopo 35/40' sarà pronto.
Buon appetito!!! 24 Agosto 2013 (Visited 71 times, 1 visits.
