CREMA COTTA CON MARRONI E BISCOTTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA COTTA CON MARRONI E BISCOTTI", scopri come si prepara.
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CREMA COTTA CON MARRONI E BISCOTTI
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- biscotti
- confettura
- farina
- latte
- marroni
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate la panna e il latte in una padella e portate ad ebollizione. Nel frattempo montate i tuorli d'uovo con lo zucchero e la vaniglia,poi unite la farina setacciata e mescolate bene. Versate questo composto nella padella con panna e latte,e sempre mescolando cuocete a fuoco basso per 8/10',finchè la crema si sarà leggermente addensata. Spegnete la fiamma e trasferite questa crema negli stampini di vetro,lasciate freddare,coprite con carta trasparente e fate riposare in frigorifero almeno per 4 ore. Trascorso questo...
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