CREMA CATALANA ALL'ARANCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA CATALANA ALL'ARANCIA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
CREMA CATALANA ALL'ARANCIA
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- arance
- farina
- latte
- limoni
- liquore
- panna
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate la panna,con il latte e il liquore all'arancia in una padella,portate ad ebollizione. Nel frattempo,in una bowl,montate i tuorli d'uovo con lo zucchero e le scorze degli agrumi,poi unite la farina setacciata e mescolate bene. Versate questo composto nella padella con panna e latte,e,sempre mescolando con una frusta a mano,cuocete a fuoco basso per 8/10',finchè la crema si sarà leggermente addensata. Spegnete la fiamma e trasferite questa crema nei bicchieri di vetro,lasciate freddare,coprite con la pellicla trasparente e fate riposare in...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (2257 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
CREMA CATALANA ALL'ARANCIA