UOVO IN CAMICIA CON SPECK

Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVO IN CAMICIA CON SPECK", scopri come si prepara.

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UOVO IN CAMICIA CON SPECK

La Cadrega
UOVO IN CAMICIA CON SPECK
Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • albumi
  • alloro
  • burro
  • carne macinata
  • cavolfiore
  • erba cipollina
  • grano
  • olio
  • panna
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • speck
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Uovo in camicia: In una pentola portare ad ebollizione l’acqua con l’aceto di vino bianco, la foglia d’alloro e i grani di pepe. Rompere le uova senza danneggiare il tuorlo mettendole in due ciotoline diverse. Farle poi scivolare nell’acqua all’aceto per...

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