PASTA ALLE ZUCCHINE e fiori di santoreggia
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA ALLE ZUCCHINE e fiori di santoreggia", scopri come si prepara.
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PASTA ALLE ZUCCHINE e fiori di santoreggia
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- alloro
- cipolla rossa
- olio
- panna fresca
- pasta tipo spaghetti
- santoreggia
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 12 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 320 g Spaghetti Fabbri 100 ml Panna fresca liquida 1 Zucchina (media) 1/2 Cipolla rossa 4 rametti Santoreggia (foglie e fiori) 1 foglia Alloro 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Vino bianco Sale Pepe Preparazione Tritate la cipolla e fatela rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva.
Sfumate con del vino bianco, quindi coprite e lasciate cuocere un paio di minuti.
Lavate la zucchina, spuntatela e tagliatela a rondelle.
Unitela alla padella con la cipolla, salate e pepate.
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