TORTINO DI PATATE CAROTE E ZENZERO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINO DI PATATE CAROTE E ZENZERO (BIMBY)", scopri come si prepara.
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TORTINO DI PATATE CAROTE E ZENZERO (BIMBY)
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- carote
- cipolla
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- sale
- sale fino
- uova
- zenzero
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale la cipolla: 5 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo e aggiungere l’olio: 3 min.
100° vel.
Aggiungere le carote e le patate pulite e tagliate a cubetti, un quadratino di zenzero, l'acqua e il sale: 25 min.
temp.
Varoma vel.
Poi: 1 min.
vel.
Lasciare raffreddare completamente e aggiungere le uova e il parmigiano: 1 min.
vel.
Versare il composto nei pirottini ben imburrati.
Coprire i pirottini con la carta stagnola.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
Sfornare, lasciar intiepidire e servire.
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TORTINO DI PATATE CAROTE E ZENZERO (BIMBY)