LENTICCHIE ROSSE CON SALAMINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "LENTICCHIE ROSSE CON SALAMINI", scopri come si prepara.
LENTICCHIE ROSSE CON SALAMINI
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- dadi
- lenticchie
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pepe
- salamini
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti 300 g Lenticchie rosse decorticate 500 g Salamini 2 cucchiai Dado 4 cucchiai Passata di pomodoro Pepe Origano Paprika dolce 1/2 bicchiere Vino bianco Olio extravergine d'oliva Preparazione Preparate una pentolino con circa 1.
2 litri di acqua e fatelo scaldare con un cucchiaio di dado.
In una pentola capiente fate scaldare l'olio assieme al secondo cucchiaio di dado, stemperatelo e aggiungete le lenticchie.
Mescolate e sfumate con il vino bianco.
Unite il brodo bollente, il pepe, l'origano e la salsa di pomodoro.
